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亀の手「地蔵の手・鷹の爪」ボイル

販売価格: 630円(税別)

(税込: 680円)

クール便(冷凍)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数 39点
数量:

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たった3ヶ月しか食べられない磯の珍味。食べ始めると止まらない「食べたい症候群」続出!

 

九州地方を中心に、四国や山口県の磯で獲れる珍味。

それが亀の手です。

(地元では「地蔵の手)と呼ばれています)

 

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昔は港や磯、消波ブロックなどいたるところで目にすることができ、

地元では手軽に獲れたその味は、最近では徐々に少なくなり、

5〜7月の、初夏の珍味としてお出ししています。

 

梅乃葉ではその濃厚な旨みをダイレクトに堪能できる塩ゆででご提供しています。

 

味噌汁は海老と貝の両方で出汁を取ったかのような味わい。

塩ゆでは手が止まらなくなるほどの、最高のつまみ。

 

ボイル済みですので、

レンチンで、温めるか、

解凍後、そのままお召し上がりください。

 

■こんな食べ方も!

貝類の醍醐味は、

湯がきたてにもありますが、

温めた亀の手に、

オリーブオイル(EXV)を軽くつけると、

又、次元の違う美味しさを楽しめます!!

 

お試しあれ!

 

萩市須佐産「亀の手」 230g/(袋)です。

 

販売価格: 630円(税別)

(税込: 680円)

クール便(冷凍)代が必要になります。

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