【2025年末限定】海鮮しゃぶしゃぶ豪華三種セット〜炙りのどぐろ・剣先イカ霜造り・萩産モロトゲアカエビ／海鮮だし付き〜

販売価格: 6,973円(税別)

(税込: 7,530円)

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在庫数 12点

数量: セット

商品詳細

一年のご褒美に

お造りクラスの三種を

“しゃぶしゃぶで味わう”特別な冬。

🔥 「炙りのどぐろを、しゃぶしゃぶで堪能」

“白身のトロ”と称される高級魚のどぐろ。

梅乃葉の職人仕立てによる「炙り造り」を

贅沢にしゃぶしゃぶで楽しめる特別なセットです。

しっとり甘い身と、香り高い皮目のコントラスト

口の中でとろける脂の甘みと、炙りの香ばしさが、

熱々の鍋の湯気とともに広がります。

【　５０ｇ　*　２枚　】

🔥 「剣先イカをしゃぶしゃぶで霜造りに！」

本年スタートし大好評。

厚みのある身にスリットが入ってるので食べやすく

食感と甘みをしゃぶしゃぶの変化で楽しめます。

香味葱だれと白髪ねぎで和える“韓国マリネ風アレンジ”はスタッフにも大人気です。

【　５０ｇ　*　１枚　】

🔥 「幻化する極上の甘エビをしゃぶしゃぶで！」

近年はほぼ流通しない“幻級”の甘海老モロトゲアカエビ。

濃厚な甘みと透明感ある旨味が特長。

軽く火を通すと、ふっくら花のように身が開きます。

【　５尾　*　１枚　】

■ 超高鮮度を実現する「3Dフリーザー」

全ての素材は、特殊急速冷凍「3Dフリーザー」で瞬間凍結し、マイナス60℃で保管。細胞を傷つけず、漁れたてのような“お造り鮮度”を閉じ込めています。

まずはそのままお刺身でひと口。素材そのものの味を知るのもおすすめです。

■ こだわりの特製だし & たれ

🍲 「旨みの決め手は“海賊だし”」

あさりの旨味を加えた魚醤ベースの梅乃葉オリジナル出汁。

魚介との相性が抜群で、「トマトとセロリのスープ」や「スープカレー」にも使用する旨味の核。

そのままでも深みのある味わいですが、少しの味醂と調味料を加えるだけで極上の鍋出汁に。

のどぐろの甘みを引き立てながら、野菜や他の魚介とも相性抜群です

【　２００ml　*　１個　】

🥟 「イカ水餃子で〆もごちそうに」

しゃぶしゃぶを楽しんだ後のスープでいただく「イカ水餃子」。

旨みをたっぷり吸った餃子は、

最後の一口まで鍋の余韻を楽しませてくれます。

これがあるから、鍋の終わりまで満足度が続きます。

【　６個入　*　１袋　】

🌿 「オリジナル薬味だれで、自分好みに」

鍋を引き立てるのは「香味葱だれ」（熊谷喜八シェフ監修）

香味野菜の風味が魚介と最高の相性。

しゃぶしゃぶだけでなく、剣先イカ霜造りの味変マリネにも最適。

【　１１０ml　*　１本　】

🥗 「具材を合わせる楽しみも、しゃぶしゃぶの醍醐味」

お好きな魚介や季節の野菜を用意して、鍋を彩ってください。

例えば、帆立や甘えびを加えれば海鮮の旨みがさらに広がり、白菜や春菊と合わせれば野菜の甘みと心地よい香りが加わります。

組み合わせ次第で味わいが無限に広がる。

それが海鮮しゃぶしゃぶの魅力です。

🎁 「年末企画セットでプレゼント付き！」

単品で「炙りのどぐろ造り」を買うよりも、鍋にぴったりな組み合わせを一度に楽しめるのが、このセットの魅力。
しかも〆の水餃子や選べる薬味だれまで揃っているから、食卓を“ごちそう鍋”に仕上げるのはあっという間です。
まずはセットで体験して、その美味しさに惚れ込んだら単品を追加購入──そんな楽しみ方もおすすめです。

🎁はちみつゆずポン酢　【プレゼント(1)】

いつもは、調味料をいずれか選んで頂いていましたが、

この度は、プレゼントでお付けしちゃいますので、2種類のたれで楽しめます。

梅乃葉でも鍋の必須アイテム。やさしい酸味と柑橘の香りが海鮮しゃぶしゃぶと相性抜群。

【　１１０ml　*　１本　】

🎁米粉麺（萩産）　【プレゼント(2)】

しゃぶしゃぶの〆に。海鮮の旨みが染みたスープと絡み、

軽やかな食べ心地で楽しめます。

おじやもいいけど、

海鮮の旨味を吸ったフォー（米粉麺）も秀逸です！

【　１個　】

■ 年末だからこその数量限定

今季は海鮮そのものの仕入れが非常に難しく、

今回のセットは“確保できた分のみ”の限定販売です。

送料無料、年末までの日付指定対応。

家族での団らんにも、遠方への贈り物にもふさわしい冬の贅沢です。

是非、お楽しみください。

お届け指定日やお時間指定など、年末の繁忙時期はご注意ください。

（天候悪化の可能性もありますので）

1セット、1人前想定ですが

お造りのまま召し上がることもありますし、

他のお野菜や具材を使う鍋具材の内容によっては、

量的に少なく感じたり、多く感じたりすることもあるかもしれません。

1人＝1セットに囚われず、ご検討頂ければ幸いです。

内容詳細

原材料	【具材】・のどぐろ（山口県産）　　50ｇ　ｘ　２枚・剣先イカ（山口県・福岡県産）　50ｇ　ｘ　１枚・モロトゲアカエビ（山口県萩産）　５尾　ｘ　１枚・イカ水餃子（　野菜(キャベツ(国産）、ニラ、ねぎ、しょうが)、豚肉(国産）、いか、豚脂、砂糖、海賊だし、醤油、中華用調味料、オイスターソース（オイスターエキス、砂糖、食塩、黒蜜）、食塩、こしょう、皮（小麦粉（国内製造）、食塩）/調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・ごま・いか・大豆・小麦・乳成分・ゼラチンを含む））　　　　６個入　ｘ１袋・米粉麺　（山口県萩産）　ｘ　１　個【たれ】・海賊だし（　あさりだし(中国産),魚醤油（イワシ・塩・砂糖),食塩,生姜,酵母エキス　）　　200ｍl　ｘ　１個・葱だれ（　食用ごま油(国内製造),しょうゆ,醸造酢,魚醤,ラー油,葱(一部に小麦・大豆・ごまを含む)　）　　　110ml　ｘ１本・はちみつ柚子ポン酢（　醤油(国内製造),柚子果汁,本みりん,蜂蜜,清酒,昆布・炒り子,椎茸/酒精（一部に小麦大豆を含む）　）　　110ml　ｘ１本

保存方法	海鮮三種素材　－15℃以下で冷凍保存　イカ水餃子　－15℃以下で冷凍保存調味料　常温（直射日光の当たらない冷暗所にて保存）米粉麺　常温
アレルギー物質	イカ　、エビ【水餃子】小麦・乳・イカ・豚肉・鶏肉・牛肉・ごま・大豆・ゼラチン【葱だれ】大豆・小麦・ゴマ【はちみつ柚子ポン酢】大豆・小麦
賞味期限	【のどぐろ・イカ・エビ】30日【イカ水餃子】90日　各調味料　180日

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【2025年末限定】海鮮しゃぶしゃぶ豪華三種セット 〜炙りのどぐろ・剣先イカ霜造り・萩産モロトゲアカエビ／海鮮だし付き〜