口福の馳走屋 梅乃葉がつくる
ケンサキイカならではの逸品を。
ケンサキイカならではの逸品を。
萩の銘酒「東洋美人」と
ケンサキイカのコラボレーション！
ケンサキイカのコラボレーション！
アレンジ自在！様々な料理の味足しに！
氷点下熟成 剣先イカ イカ味噌美人
氷点下熟成 剣先イカ イカ味噌美人
焼いても柔らかい特殊乾燥技術でソフト干しにした剣先イカの一夜干しに、
東洋美人の糀を使用した「塩糀」をまぶして炙り焼いた逸品。
小豆島産EXVオリーブオイルで掛けて食べる上質なマリアージュ！
東洋美人の糀を使用した「塩糀」をまぶして炙り焼いた逸品。
小豆島産EXVオリーブオイルで掛けて食べる上質なマリアージュ！
ケンサキイカと魚介と野菜だけでつくる
ヘルシーで濃厚な「イカ墨美人カレー」
ヘルシーで濃厚な「イカ墨美人カレー」
生きたまま天日で漁師が干し上げる一夜干し。
本物のイカ好きにはたまらない皮付き「夜明け干し」
本物のイカ好きにはたまらない皮付き「夜明け干し」
ただ、和えるだけで、ご馳走になるタレ！
梅野は人気海鮮丼「まかない丼」のタレです！
梅野は人気海鮮丼「まかない丼」のタレです！
原料と味が優しく、
ちょっと甘めで爽やかなポン酢。
ちょっと甘めで爽やかなポン酢。
うなぎの蒲焼用のたれが進化して、天丼のたれに。
照焼き用にも使える、
照焼き用にも使える、